aeropress world championship in London

aeropressってこれです。

お湯を注いで
プレスします。
これで抽出完了。

簡単でしょ！

世界大会の参加者はこれだけです。

しかもWBCの会場でやってるけど非公式なのでWBC関係者も出場してました。

誰が美味しいコーヒーを淹れられたかを競う大会なので、みんな同じカップに淹れます。
それをカッピング。

この人が大会を始めた人です。

元バリスタ世界チャンピオンのTimさん。

判定の仕方はいたってシンプル。

「１，２，３」でどれが美味しかったかを指差します。

一番人気が勝者です。
来年の世界大会はまたWBCと一緒に開催されるみたいなので出場してみたいものです。